Gorgonzola-Birnen Muffins

Gorgonzola-Birnen Muffins

Wieder einmal gibt es von uns ein Rezept für herzhafte Muffins: Dieses Mal mit Gorgonzola und Birne, was unserer Meinung nach sehr gut zusammen harmoniert. Mit Walnüssen verfeinert sind diese Muffins ein echter Leckerbissen für Zwischendurch. (mehr …)

Oreo-Cheesecake Muffins

Ein absoluter Hit sind diese unglaublich leckeren Oreo-Cheesecake Muffins. Und das Backen funktioniert ganz einfach, denn wir haben lediglich die New York Cheesecake Muffins abgewandelt. Ihr werden also feststellen, die Zubereitung ist kinderleicht und das Ergebnis wird wirklich jedem schmecken. So schnell wie die Oreo-Cheesecake Muffins verputzt sein werden, könnt ihr kaum gucken 🙂 (mehr …)

Schokoladige New York Cheesecake Muffins

Für alle Schokoladen-Fans: Wenn ihr bisher aufmerksam unsere Rezepte gelesen habt, wird euch bereits aufgefallen sein, dass wir definitiv zu den Schokoladen-Fans gehören. Doch auch ein leckerer Käsekuchen oder American Cheesecake steht ganz oben auf unserer Liste der Lieblingskuchen. Aus diesem Grund haben wir unser klassisches Rezept etwas abgewandelt (mehr …)

Cream-Cheese-Schoko Muffins

Diese Cream-Cheese-Schoko Muffins sind einfach der Hit, denn sie munden jedem Schokoladenfan und Käsekuchenliebhaber. Durch die Verbindung eines Brownie-Schokoladenteigs und der Käsemasse aus Frischkäse werden die Muffins sehr saftig und schmecken besonders gut am nächsten Tag. Das Backrezept eignet sich selbstverständlich auch für einen Blechkuchen. (mehr …)

Ziegenkäse-Feigen Cupcakes

Dieses Rezept ist was für echte Ziegenkäseliebhaber. Die Mischung aus den herzhaften und süßen Komponenten, machen diese Cupcakes zu einem Geschmackserlebnis – egal ob warm oder kalt, als Beilage zwischendurch oder kleinen Snack.

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Greyerzer Muffins mit Pinienkernen

Greyerzer ist ein Schweizer Hartkäse, in Frankreich heißt er Le Gruyère. Greyerzer-Käse schmeckt nach einer kurzen Reifezeit von ca. 5-9 Monaten fruchtig-salzig, nach mehr als 10 Monaten wird er würzig-pikant und eignet sich besonders gut für herzhafte Speisen wie Quiches, Gratins und Schweizer Käsefondue. Und die würzig-pikante Note verleiht er auch unseren leckeren herzhaften Muffins. (mehr …)