Royal Icing Rezept – Eiweißspritzglasur selber machen

Royal Icing (auch Eiweißspritzglasur) lässt sich ganz einfach selbst herstellen. Dafür benötigt ihr lediglich Eiweiß, Puderzucker und Wasser oder Zitronensaft. Die Konsistenz des Royal Icing kann nach Belieben variiert werden, denn wenn ihr detailreiche Verzierungen mit dem Spritzbeutel machen wollt, muss es wesentlich fester sein als zum Überziehen von Cupcakes. (mehr …)

1 7 8 9